Logga in
Bli medlem
Sök
Bli medlem
Fakta & Tips
Recept
Forum
Restaurang
E-handel
Min sida
Faktablad
Information & tips
Om gluten
Om Laktos
Fråga dietisten
Bra företag
Länkar
Fakta & Tips
Faktablad
Information & tips
Om gluten
Om Laktos
Fråga dietisten
Bra företag
Länkar
Recept
Sök ett recept
Lägg till ett recept
Topplista recept
Veckomeny
Topplista medlemmar
Forum
Nya inlägg
Skriv ett inlägg
Mina inlägg
Glutenfritt
Mjölk och laktos
Restaurang
Lägg till restaurang
Sök restaurang
E-handel
Sök produkter
Alternativ till Mjölk
Glutenfritt mjöl
Glutenfri pasta
Varukorgen
Min sida
Min sida
Mina uppgifter
Byt medlemskap
Om allergimat
Logga ut
Faktablad
Trött på annonser?
Nya faktablad
Annonsera på allergimat
ny
10 tips för en lugnare tarm 2023
Glutenfri Kladdkaka 2023
Aloe Vera Naturens Läkare
Matallergiker behöver en säkrar...
Mat För Livet 2023
Glutenfria kanelbullar 2023
Sötningsmedel : uppdatering frå...
Äggallergi 2023
Om Stärkelse - Vetestärkelse 2023
Kategorier
Nyheter (19 st)
Faktablad
(16 st)
Äggallergi (5 st)
Fiskallergi (3 st)
Glutenintolerans (25 st)
Laktosintolerans (7 st)
Mjölkallergi (10 st)
Återkallelser (15 st)
Hälsokost (5 st)
Inflammatorisk tarmsjukdom (3 st)
Intervjuer (3 st)
Korsallergier (1 st)
Matallergi (30 st)
Om Allergimat (16 st)
Produktinformation (6 st)
Sojaallergi (5 st)
Tillsatser i maten (4 st)
Träning (2 st)
Vegan / Vegetarian (3 st)
Vetestärkelse (7 st)
Övrigt (1 st)
Glutenfria Lussekatter
1. Smula jästen i en degbunke. 2. Smält smöret. 3. Tillsätt mjölk och låt de bli 37c. 4. Häll degspadet över j ...
Laxspett med citron
1. Blötlägg grillspetten om du använder träspett. 2. Blanda rosépeppar, senap, vitlök, olja och salt. 3. Skär la ...
Annons
Faktablad
Faktablad
›
Äggallergi 2023
Äggallergi är vanligare hos barn än hos vuxna. Det kan vara en besvärlig form av allergi eftersom ägg finns i så många livsmedel.
›
Allergener i alkoholhaltiga drycker
Det är väldigt ovanligt att någon är allergisk mot alkohol (etanol) som sådan. De vanligaste symptomen är akuta nässelutslag som ofta kan utvecklas till anafylaktiska reaktioner. Anafylaxi innebär att olika delar av kroppen reagerar samtidigt på allergen
›
Allergi-information på restaurang
Mat man äter på restaurang är exempel på livsmedel som inte är färdigförpackade. Alla som säljer och serverar mat och måltider är skyldiga att kunna informera om maten...
›
Allergimärkning av allergener
De vanligaste ämnen som är orsak till allergi eller annan överkänslighet benämns som allergener. Det är viktigt och avgörande för en allergisk person att undvika mat som innehåller det som orsakar allergin.
›
Fisk o skaldjursallergi
Ofta är man allergisk mot all fisk, men enskilda personer kan ha varierande känslighet för olika fisksorter. Symptomen vid fiskallergi kan vara dramatiska med kräkningar, nässelutslag och andnöd.
›
Glutenfritt, Celiaki, Glutenintolerans 2023
Information om gluten, celiaki och intolerans. Glutenfria produkter är baserade på spannmål som reducerats på gluten. Alternativt produkter som naturligt är glutenfria.
›
Hantering och Tillagning
Om du vid matsedelsplaneringen tar hänsyn till specialkosten och undviker att ha maträtter som blir besvärliga i avseendet att flera rätter måste lagas, sparar du arbete och irritation.
›
Korsallergi 2023
På grund av likheter i allergena strukturer förekommer korsallergier och korsreaktioner. Den vanligaste pollenrelaterade överkänsligheten är korsallergier mellan björkpollen och nötter, äpplen och stenfrukter.
›
Laktosfritt, Mjölkprotein, Intolerans 2023
Mjölk och andra mejeriprodukter är en naturlig del i den svenska maten. Genomsnittligt svarar mjölkprodukterna för ca 30% av proteinintaget och 75% av kalciumtillförseln.
›
Märkning av livsmedel
Innehållet i ett livsmedel måste deklareras på förpackningen. Bestämmelsen är att alla ingredienser måste deklareras i viktsmässigt fallande ordning.
›
Nötallergi: Nötter, mandel, fröer
Symptom vid förtäring kan vara allt från lätt klåda i gommen eller nässelutslag till livshotande allergisk chock. Hos lövträdspollenallergiker (korsreaktion till skillnad från ”äkta” nötallergi) är nötallergi vanlig men sällan livshotande.
›
Om Överkänslighet (Födoämnesintolerans, Allergi)
Allergi är överkänslighet som orsakas av att kroppens immunförsvar reagerar på ett ämne på ett icke önskat sätt.
›
Om sojaprotein- o ärt/bönallergi
När det gäller allergi mot baljväxter kan känsligheten variera mycket. En del tål t ex inte gröna ärter men alla andra, en del tål små mängder av vissa sorter etc.
›
Om Stärkelse - Vetestärkelse 2023
Stärkelse som används i livsmedel kan vara utvunnet ur vilken lämplig växt som helst. Vanligast är stärkelse från vete, majs, ris, tapioka eller potatis.
›
Om Tillsatser i mat (Tillsatsämnen)
Det har visat sig att även om de flesta människor kan tåla tillsatsämnen, finns det några som är extra känsliga.
›
Om Tillsatser i mat (Tillsatsämnen)
Det har visat sig att även om de flesta människor kan tåla tillsatsämnen, finns det några som är extra känsliga.
Vad söker du efter?
Sök Glutenfritt »
Sök Laktosfritt »
Sök Mjölkfritt »
Sök Sojaproteinfritt »
Sök Äggfritt »
Recept för din Allergi
Glutenfria recept »
Laktosfria recept »
Mjölkfria recept »
Äggfria recept »
Vetestärkelsefria recept »
Diskutera allergier
Diskutera Glutenintolerans »
Diskutera Laktosintolerans »
Diskutera Allergiska barn »
Diskutera Äggallergi »
Alla forum för matallergiker »
Om Allergimat.com
Om Allergimat »
Annonsera hos oss »
Bli medlem i företagsregistret »
Kontakta oss »
Följ oss på FaceBook »
© 1999 - 2023 (24 år) | ©
Allergimat.com
|
Om Allergimat »
|
Annonsera »
|
Kontakta oss »
|
Decade
×
Logga in och få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.
Logga in
Bli medlem nu
Glömt lösenord
Bli medlem
Företagskund
Logga in på allergimat
×
Logga in
Bli medlem nu
Glömt lösenord
Bli medlem
Företagskund