Cheesecake

Du behöver

(1 rund form ca. 20 cm diameter)

---

Botten

---

200 g Fullkornskex, mjölkfria

---

75 g smör, mjölkfritt

---

50 g socker alt 5 g salt

---

Fyllning

---

600 g TofuLine Creamy Spread Original

---

4 st ägg

---

5 g basilika färsk el. torkad

---

100 gram räkor, skalade

---

50 g rökt lax, skuren

---

Rivet skal av 2 lime

---

Glasyr

---

100 g TofuLine Creamy Spread original

---

1 dl dill, fryst

---

---

Hur gör man?

Botten
Mixa kex, smör, socker eller salt
Lägg i form (ca 20 cm diameter) och grädda
på 155 grader i 6 minuter

Fyllning
Mixa fyllnigen slät och bred ut över kexbotten
baka av i 25-30 minuter på 60 grader

Glasyr
Bred över glasyren den färdigbakade
cheesecaken och dekorera med tex. räkor