Semlor Äggfria, Laktosfria, Veganska

Semlor Äggfria, Laktosfria, Veganska

Laktosfri Mjölkproteinfri Äggfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Recept på äggfria och laktosfria semlor gjorda med bla sojamjölk. Dessa är även veganska semlor.
Tips och info om glutenfria semlor >>

 10 portioner
 90 min
 320 kalorier

Du behöver

50 gram jäst
100 gram mjölkfritt margarin
3,5-4 deciliter sojamjölk
1/2 tesked salt
1 dl socker
ca 1 liter vetemjöl
1 tesked kardemumma

Hur gör man?

1. Dela sönder jästen.

2. Smält margarinet och häll i mjölken. Värm det till 37 grader.

3. Häll lite av det på jästen och rör om.

4. Häll på resten av mjölken och margarinet.

5. Häll i salt, socker och kardemumma och nästan allt mjölet.

6. Arbeta ihop allt till en fin deg. Arbeta rejält!

7. Jäs degen i 30 minuter.

8. Baka ut degen till lagom stora bullar.

9. Låt dem jäsa i 30 minuter.

10. Om du vill ha dem glansiga så pensla med sojagrädde. Grädda bullarna 5-10 minuter i 225-250 grader.

Jag brukar fylla de äggfria semlorna med vaniljkräm gjord på sojamjölk eller med mixad silkentofu: mixa silken tofu och ha i lite socker, vaniljsocker och några droppar citronsaft. Kyl.
Ett recept på Semlor Äggfria, Laktosfria, Veganska

Kommentarer

  Ebba B (Ebba) 2020-02-22 15:47:42
Dessa ska jag prova, har sökt efter veganska semlor

Recept på Vegansk Semla på kokos och mandel
 5,0
Vegansk Semla på kokos och mandel
G
V
L
M
Ä
+ 2
Recept på Mjölkfria och Laktosfria Semlor
 5,0
Mjölkfria och Laktosfria Semlor
L
M
Ä
S
B
Recept på Glutenfria semlor med fiberhusk
 5,0
Glutenfria semlor med fiberhusk
G
V
Recept på Glutenfria Semlor
 5,0
Glutenfria Semlor
G
Recept på Glutenfria muffinssemlor
 5,0
Glutenfria muffinssemlor
G
V
L
M
Recept på Mjölkfria semlor
 5,0
Mjölkfria semlor
L
M
Ä
S
Recept på Glutenfri Semla
 5,0
Glutenfri Semla
G
Recept på Semlor glutenfria
 5,0
Semlor glutenfria
G
L
Recept på Mjölkfri grädde
Mjölkfri grädde
V
L
M
Ä
S
+ 1
Recept på PumpaMassa (Mandelmassa- för nötallergiker)
 5,0
PumpaMassa (Mandelmassa- för nötallergiker)
G
V
L
M
S
+ 1

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 500 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.1 av 5)