Cheesecakesandwich

Cheesecakesandwich

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 20 portioner

Du behöver

200 g glutenfria digestivekex
200 g cashewnötter (osaltade)
75 g smält smör
1 burk sötad kondenserad mjölk (400g)
500g naturell färskost av cream cheese typ
250 g blåbär (gärna små)
2 krm vaniljpulver (går också bra med frön
från en vaniljstång)

Hur gör man?

1. Mixa digestivekex med cashewnötterna i
en beredare och rör ner smöret.

2. Dela kexdegen i 2 delar och tryck ut den
ena delen i en bakpapperkläd form. Ca
25x15cm

3. Rör ihop kondenserad mjölk, färskost,
blåbär och vaniljpulver i en bunke.

4. Häll smeten i formen och ställ in i frysen
minst 3 timmar.

5. Tryck ut andra halvan av kexen ovan på
ostblandningen.

6. Frys i minst 1 timme till.

7. Ta ut ca 10min före servering och skär i
bitar.

8. Vill du förvara den ett längre tag i frysen,
se till att stoppa den i en fryspåse så den inte
får fryssmak.

Betyg och omdömen

Eleonor
Eleonor (2019-10-02 22:24:10)
Jättegoda men bör få tina en stund så alla smaker kommer fram. Samt blir lättare att skära upp också.
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21364 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot