annons
annons
annons
annons

Spindeltårta

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Detta är en riktigt maffig chokladtårta, perfekt för den som älskar choklad i alla dimensioner, gjord med Oreo kakor. Passar bra till alla tillfällen, men kanske extra bra till halloween. Denna kaka är bakad i en lite mindre form för att få en hög kaka (springform 15 cm i diameter).

 8 portioner
 180 min

Du behöver

Botten
1 paket Oreo original 154 g
50 g smält smör (laktosfritt)


Cheesecake
265 g Philadelphia (laktosfri big pack)
100 g mörk choklad (50-70%, min var ca 55%, läs så chokladen är fri från laktos och nötter)
0,5 paket Oreo original
1 dl vispgrädde (laktosfri)
1 dl florsocker


Chokladganache
1 dl vispgrädde (laktosfri)
100 g mörk choklad (50-70%, min var ca 70%)


Dekoration
50 g vit choklad (laktosfri)
Ca 0,5 dl vispgrädde (laktosfri)


Spindel
En Oreokaka
Salta remmar/snören
Två droppar vit choklad som ögon

Hur gör man?

Kaka
1. Klä en springform (ca 15 cm i diameter) med bakplåtspapper.

2. Kör kexen i en mixer.

3. Smält smöret i en kastrull och blanda med kexen.

4. Tryck ut i formen och ställ i kylskåpet.

5. Smält chokladen på svag värme och lår svalna.

6. Vispa grädden. Blanda cream cheese och florsocker till en jämn smet.

7. Rör i chokladen och vänd till sist i grädden.

8. Bryt oreos i bitar och blanda i smeten. Häll smeten över botten och ställ i kylskåp i minst två timmar.

Ganache
9. Hacka chokladen i små bitar.

10. Värm grädde i en kastrull. Tag av från plattan precis före det börjar koka.

11. Häll den varma grädden över chokladen och rör tills allt smält.

12. Låt svalna och häll sedan över kakan.

Spindeldekoration
13. Koka upp grädden och häll över den vita chokladen (kanske behövs inte all grädde, chokladen ska gå att spritsa ut och inte bli för rinnig).

14. Häll smeten i en spritspåse med väldigt liten rund tyll. Spritsa cirklar. Börja från mitten och gör sedan en större runt osv. Tag en tandpetare och dra från mitten ut så att det bildar ett spindelnät.

Spindel
15. Klipp godissnören i lagom storlek för spindelben.

16. Tryck in fyra ben på varje sida av en Oreokaka.

17. Avsluta med att göra två ögon med den vita chokladen.

Nu kan festen börja.

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2021 (22 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.5 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund