annons
annons
annons
annons
Citrusbullar

Citrusbullar

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

Denna statistik visas endast för dig:


Totalt: 131 st (sen 2022-01-26)

Visningar per vecka


Visningar per månad


 ca 30 portioner

Du behöver

50 g jäst
5 dl vatten (fingervarmt)
3 msk olivolja
1 msk flytande honung
1 tsk havssalt
12 dl vetemjöl


Fyllning:
100 g mjölkfritt margarin (alt mjölk-sojafritt)
rivet skal av 2 citroner
rivet skal av en lime


1 ägg (brödglans för den äggallergiske, se recept)
Sesamfrön
Flingsalt

Hur gör man?

Smula jästen i en bunke och rör ut den med vattnet. Tillsätt olja, honung, salt och nästan allt mjölet (spara lite till utbakningen). Arbeta degen smidig och låt jäsa ca 1 timme under bakduk.

Ta upp degen och dela den i två delar, kavla ut varje del till en ½ cm tjock rektangel.

Blanda margarinet med citron-och limeskalet. Bred det på degen och rulla ihop från låndsidan. Skär varje rulle i 2 cm tjocka skivor . Lägg på två bakplåtsklädda plåtar och låt jäsa ca 30 minuter under bakduk.

Pensla med uppvispat ägg, strö på sesamfrön och flingsalt.

Grädda mitt i ugnen i 250 grader ca 10 minuter.
Ett recept på Citrusbullar


Kommentarer

  anneli
Obs! Är ej äggfritt om det penslas med ägg.
laddar recept...

Välkommen till vÃ¥r gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | betygsätt oss pÃ¥ Trustpilot (4.6 av 5) |
Jag har just upptäckt allergimat
Jag har just upptäckt att ni finns! Kommer att återvända till tips och idèer. Fick min matallergier för 3 år sedan. Hittar nya recept ibland. Allergimat kommer att vara ett hjälpmedel för mej!...
5 By NM
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund