Binder effektivt stora mängder vätska Maten och brödet blir både godare och saftigare. Då Pofiber är finfördelat och neutralt i smak, lukt och färg kan det även användas i vitt bröd och kaffebröd. Pofiber fungerar dessutom utmärkt som ersättning för ströbröd t.ex. vid panering eller i köttbullar. glutenfri utan tillsats av vetestärkelse palmolja socker
Näringsinnehåll per 100 gram< Energivärde, kJ 905 /kcal 221 Fett, g 0,3 varav mättat, g <0,1 g Kolhydrat, g 17 varav sockerarter <0,1g Fiber, g 65 Protein, g 5,0 Salt, g 0,03