Rischoklad

Du behöver

2 ägg

---

3 dl florsocker

---

1-1,5 dl kakao

---

250 g kokosfett

---

1 tsk vaniljsocker

---

4-5 dl vårgårdaris

---

60-80 st muffinsformar

Hur gör man?

Smält kokosfettet och låt det svalna.
Rör ägg och socker, tillsätt kakao och vaniljsocker.
Rör i fettet, lite i taget, under kraftig omrörning.
Blanda tillsist i rispuffarna och fördela i muffinsformarna.
Ställ svalt att stelna.