annons
annons
annons
annons
Tekakor
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 ca 6 st stora portioner

Du behöver

2 1/2 dl mjölk,
1 dl kesella gourmet,
1 msk husk,
25 gr jäst,
50 gr rumsvarmt smör el. margarin,
3 msk socker,
1 krm salt,
1 krm hjorthornssalt,
ca 7 dl fin glutenfri mjölmix.

Hur gör man?

1.värm mjölken och kesellan fingervarm och häll vätskan över husken. rör om och låt svälla i ca 10 minuter.
2.smula ner jästen och rör om tills den är upplöst. klicka ner matfetten ohc tillsätt därefter socker och salt. rör om.
3.blanda ner mjölblandningen tillsammans med hjorthornssaltet. arbeta samman till en smidig och blank, men ganska lös deg. låt degen jäsa under bakduk i 30 min.
4. ta upp degen på bakbord. mjöla med glutenfri mjölblandningen. knåda degen ganska väl.
5. forma till tekakor och lägg dom på bakplåtspapper på en plåt. låt jäsa under en bakduk i 30 minuter.
6 grädda i 5--10 minuter i 225 graders värme. i mitten av ugnen.
smakar nästan som "vanligt" bröd! mycket gott!!!!!
Ett recept på Tekakor


Kommentarer

  Ingela
Dessa tekakor är mycket goda och uppskattas av barnen.
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21026 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.7 av 5) |
Jag har just upptäckt allergimat
Jag har just upptäckt att ni finns! Kommer att återvända till tips och idèer. Fick min matallergier för 3 år sedan. Hittar nya recept ibland. Allergimat kommer att vara ett hjälpmedel för mej!...
5 By NM
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Glad att jag hittat hit. Många bra recept. De amerikanska pannkakorna är rena drömmen!
5 By Marie
Jag har stor nytta av allergimat
Jag har stor nytta av den när mina barn och barnbarn kommer. Vet inte vad jag ska bjuda på utan denna app.
5 By Birgitta