Potatissallad

Du behöver

600 g (7-10 st)kokta, skalade och skivade potatisar

---

50 g (½st) hackad gul lök

---

2 msk rapsolja

---

2 msk Slotts senap orginal

---

½ msk vinäger

---

4 krm salt

---

3 msk hackad gräslök

Hur gör man?

Lägg upp potatisen i en låg vid skål.
Blanda olja, senap, vinäger och salt.
Fördela blandningen på potatisen.
Låt salladen stå ½-1 timme, bäst blir den om den får dra i kylskåpet över natt.
Strö på gräslöken.