Du behöver
Använd ca 2 msk av blandningen till 400g köttfärs
2 msk Spiskummin
1 msk torkad oregano
1 msk paprikapulver (gärna stark)
1 msk Chili
½ msk svartpeppar (grovmalen)
1 msk grovsalt
1 tsk vitlökspulver
Hur gör man?
Blanda alla kryddor i en mortel, krossa allt noga.