Botten:250-300 g mandelmassaFyllning:125 g smör3 dl vispgrädde250 g mörk blockchoklad 250 g ljus blockchoklad (2 msk rom)
Hur gör man?
Kavla mandelmassan mellan oljat smörgåspapper så att den täcker en form på 22-26 cm med löstagbar kant. klä formen med mandelmassan. Smält smör och tillsätt grädde. Låt koka upp och tag av kastrullen. Bryt ner chokladen i kastrullen och rör till en jämn smet. slå smeten i formen och låt stå kallt till kakan stelnat. Gärna över natten.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.