800 g mogna tomater100 g gurka100 g röd paprika1 vitlöksklyfta50 g vitt glutenfritt bröd utan kanter utifrån vad du tål1/2 citron, saften3 msk olivoijaSalt och Peppar
Hur gör man?
Skär grönsaker och bröd i mindre bitar. Mixa och låt stå (över natten. Servera med bröd och Tapenad. Ha gärna lite finhackad lök, bröd och ev. ägg att lägga i soppan vid servering.