annons
annons
annons
annons
Kålpudding

Kålpudding

Glutenfri Vetefri Laktosfri Mjölkfri Äggfri Sojafri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Denna statistik visas endast för dig:
- 2 visningar idag
- 11 visningar denna veckan
- 20885 visningar sen start

 4 portioner

Du behöver

½-1 vitkål
milda culinesse eller annat mjölkfritt margarin
ca 1-2 msk sirap
(ev. kinesisk soya - om allergin tillåter)


500-800 g köttfärs
1-2 kokta potatisar
grillkrydda (kontrollera innehåll utifrån överkänslighet)


vitpeppar
svartpeppar
salt
vatten
1 köttbuljong (kontrollera innehåll utifrån överkänslighet)
+ ½ l vatten

Hur gör man?

Skär vitkålen i bitar
bryn kålen i lite margarin tills den är genomskinlig eller ljust brun i en stekpanna eller gryta.
Slå på sirapen och låt den gå in i kålen.
Stänk ev. på kinesisk soya tills kålen fått aptitlig färg.
Riv potatisen och blanda i en skål med köttfärsen. Blanda i kryddorna och häll i vatten tills färsen är smetig och lätt att röra runt i.
Eldfast form.
Kål i botten, färsen i mitten och kål över.
Lämna en ränna runt ytterkanten på formen på ca 1-2 cm där det inte finns någon färs.
Lös upp 1 buljongtärning i ½ liter kokande vatten.
Häll på buljongen över färsen och kålen tills det täcker färsen men inte översta lagret med kål.
Ugn 200 grader
½-1 timme.
Ett recept på Kålpudding

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
vi är 20 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.3 av 5)
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Bra bemötande och snabb leverans.
5 By Martina Lindvärn
Så bra service. Är så nöjd!!
5 By Eivor Hortlund
Mycket nöjd med allergimat
Super bra service med snabb kontakt när min banköverföring inte kom fram.
5 By Kund