Rör margarin och socker poröst. Sikta ner mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt kardemumma. vispa ut Matlagningspulvret i vattnet och tillsätt. Kavla ut degen till 1½ cm tjocklek. Tag ut små runda kakor med mått. Grädda dem i ugn 225-250 grader ca 8 minuter. Tag ut dem och låt dem svalna något. Klyv dem med gaffel på mitten och lägg tillbaks dem på plåten. Rosta i 200 grader.
Sök på Rapsy så får du fram information om matlagningspulver
Laila´s Fin mix finns inte längre, Mixwell naturlit glutenfri mix med xanthan kan användas istället.
Jag har testat skorporna, de vart helt ok! En liten nackdel är att de har en liten bismak.. men fördelen är att de går att spara länge. Lättbakade var de oxå :)