Hur lagar jag Amaranthmuffins med frukt? Värm ugnen till 175 grader smörj muffinsformar Blanda de fem första ingredienserna i en liten skål. Rör i torkade frukten Blanda övriga ingredienser i en stor skål Rör snabbt ner de flytande ingredienserna i den torra blandningen Fyll muffinsformarna till två tredjedelar Grädda ca 35 min tills de fått fin färg Låt svalna 5 minuter innan du tar ut dem ur formarna, lägg på galler och låt svalna helt
Amaranthmuffins med frukt är skrivet av
Louise Malmberg
