Du behöver
Smuldeg
1 1/2 dl majsstärkelse
1/2 dl boveteflingor
1/2 dl hirsflingor
1 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 msk Dansukker Vaniljsocker
50 g hackade hasselnötter
100 g smör eller margarin
500 g rabarber i bitar
1 dl Dansukker Vit Sirap
2 msk potatismjöl
Hur gör man?
1. Blanda de torra ingredienserna i en skål.
2. Tillsätt matfettet i små bitar och blanda samman till en smulig massa.
3. Blanda rabarber och sirap i en kastrull och sjud rabarbern så att den mjuknar något. Rör i potatismjölet.
4. Häll rabarbern i en smord form. Strö på smuldegen.
5. Grädda mitt i ugnen i 200° i cirka 15 minuter.
Rabarbern kan bytas ut mot andra frukter eller bär.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.