Basilikaomelett med rökt korv

Basilikaomelett med rökt korv

39 gillar 0
Basilikaomelett med rökt korv
|
 4 port
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Ingredienser:
2 tomater
1 gul lök
6 potatisar kokta
1 msk smör eller margarin (ev mjölk el mjölk-sojafritt)
6 ägg
1 dl vatten
1 dl basilika finhackad, färsk
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
100 g rökt korv (utifrån det du inte tål)
Basilikaomelett med rökt korv
Instruktioner:
Hur lagar jag Basilikaomelett med rökt korv?
Skala och hacka löken. Skala och tärna potatisen. Fräs lök och potatis i margarin eller smör i en stor stekpanna.

Blanda ägg, vatten, finhackad färsk basilika, salt och svartpeppar. Häll omelettsmeten i stekpannan och låt den stelna.

Strimla rökt korv. Skölj och skiva tomater. Strö över korvstrimlorna och lägg tomatskivorna på omeletten. Garnera med några basilikablad och servera direkt ur pannan.

Knäckebröd med ost smakar bra till.

Tips! En basilikakruka i köket kräver lagom med sol, men rikligt med vatten. Den är god att "nypa" av till de flesta maträtter och lär hålla flugorna borta.
Basilikaomelett med rökt korv är skrivet av
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Kommentarer


Skriv din åsikt om Basilikaomelett med rökt korv

  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
Inga relaterade inlägg
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2019 (20 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade