Mjuk saffranskaka

Mjuk saffranskaka

Glutenfri Vetefri Laktosfri Mjölkfri Äggfri Sojafri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 10-12 portioner

Du behöver

2 dl rismjöl
1 dl majsmjöl
1 dl tapiokamjöl
2 krm xantan
2½ dl socker eller 2½dl Sukrin eller 1,25 dl Sukrin+
1 tsk bikarbonat
1 krm salt
100 g matfett
1 dl mjölk/mjölkresättning
1 pkt saffran
2 dl yoghurt/yoghurtersättning

Hur gör man?

Smörj och bröa en rund sockerkaksform
Sätt ugnen på 175 grader
Blanda de torra ingredienserna utom saffran i
en bunke
Koka upp matfett, mjölk/mjölkersättning och
saffran i en kastrull. tag av den från plattan
när blandningen kokat upp och saffranet löst
sig. Vispa ner youghurt och den heta
blandningen i bunken med de torra
ingredienserna. Vispa till en jjämn smet och
häll i formen.
Grädda i 35-45 min i mitten av ugnen. Pröva
med provsticka att kakan är torr inuti.
Pudra med florsocker när den svalnat



Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 500 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.2 av 5)