Mjuk saffranskaka

Glutenfri Vetestärkelsfri Laktosfri Mjölkproteinfri Äggfri Sojaproteinfri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 10-12 portioner

Du behöver

2 dl rismjöl
1 dl majsmjöl
1 dl tapiokamjöl
2 krm xantan
2½ dl socker eller 2½dl Sukrin eller 1,25 dl Sukrin+
1 tsk bikarbonat
1 krm salt
100 g matfett
1 dl mjölk/mjölkresättning
1 pkt saffran
2 dl yoghurt/yoghurtersättning

Hur gör man?

Smörj och bröa en rund sockerkaksform
Sätt ugnen på 175 grader
Blanda de torra ingredienserna utom saffran i
en bunke
Koka upp matfett, mjölk/mjölkersättning och
saffran i en kastrull. tag av den från plattan
när blandningen kokat upp och saffranet löst
sig. Vispa ner youghurt och den heta
blandningen i bunken med de torra
ingredienserna. Vispa till en jjämn smet och
häll i formen.
Grädda i 35-45 min i mitten av ugnen. Pröva
med provsticka att kakan är torr inuti.
Pudra med florsocker när den svalnat


Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot