3 dl mjölk/mjölkersättning 1 msk vinäger 1 dl fullkornsrismjöl 1 dl durramjöl 1 dl tapiokamjöl 2 tsk bakpulver 2 msk socker eller 2 msk Sukrin eller 1 msk Sukrin+ 1 krm salt 1 krm xantan ½ dl olja
Instruktioner:
Hur lagar jag Amerikanska pannkakor? Blanda mjölk/mjölkersättning och vinäger i en bunke och låt dra en liten stund. vispa ner de torra ingredienserna i bunken till en jämn smet. Blanda i oljan. Stek i stekpanna på medelhög värme, vänd när de första bubblorna visar sig. Servera med bär, sylt eller sirap
Spara