Alla Recept
Sök Recept
Skriv in ditt Recept
Glutenfria Recept
Laktosfria Recept

Erikas Gifflar med mandelmassefyllning

Erikas Gifflar med mandelmassefyllning

0 gillar 0
Erikas Gifflar med mandelmassefyllning
Ingredienser:
15 g jäst1 1/4 dl mjölk1/2 msk Finax Psyllium1
msk socker1/2 krm salt40 g rumsvarmt smör
eller margarinca 3 1/2 dl Finax Glutenfri Mjölmix
(200 g)50 g mandelmassa1 msk smör eller
margarin 1 ägg Erikas Gifflar med mandelmassefyllning
Instruktioner:
För att laga Erikas Gifflar med mandelmassefyllning
Smula ner jästen i en degbunke och tillsätt
den kalla mjölken och Finax Psyllium. Rör om
tills jästen är upplöst. Låt blandningen svälla i
ca 10 minuter.
Gör fyllningen under tiden. Riv
mandelmassan och tillsätt matfettet. Rör
samman till en slät massa.
Tillsätt socker och salt i degvätskan och
klicka därefter ner matfettet. Blanda sist ner
mjölblandningen, men spara lite till
utbakningen. Vispa degen med maskin i ca 5
minuter.
Strö bakbordet med den sparade
mjölblandningen och stjälp upp degen. Knåda
degen väl och dela därefter upp den i två lika
stora degbitar som formas till runda bullar.
Kavla ut bullarna till runda plattor, ca 3 mm
tjocka. Sporra upp varje platta i 5 trekanter.
Lägg en klick fyllning vid basen på varje
trekant. Rulla samman mot spetsen.
Lägg gifflarna på bakpappersklädd plåt med
degspetsen i botten.
Ställ bullarna att jäsa övertäckta i ca 2
timmar. Sätt ugnen på 250º.
Pensla de färdigjästa bullarna med lätt
uppvispat ägg och grädda gifflar i mitten av
ugnen i ca 10 minuter.
Erikas Gifflar med mandelmassefyllning är skrivet av
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Kommentarer


Skriv din åsikt om Erikas Gifflar med mandelmassefyllning

  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
Inga relaterade inlägg
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2018 (19 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade

mytaste.net