Tzatziki

Glutenfri Vetestärkelsfri Vegetarisk Äggfri Sojaproteinfri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 4 portioner

Du behöver

0,5 l yoghurt naturell
1 st gurka
1 tsk salt
2 st vitlöksklyfta(or)
2 tsk olivolja

Hur gör man?

1.
Häll yoghurten i ett kaffefilter. Låt stå 1 timme så att vasslen rinner av.
2.
Skala gurkan med potatisskalare. Riv den på grova sidan av rivjärnet.
3.
Lägg gurkstrimlor och salt i en skål. Låt stå och dra ca 10 min.
4.
Häll över gurkan i en sil. Pressa ur all vätska.
5.
Blanda yoghurt, vitlök och olivolja. Tillsätt gurkmoset. Smaka av med salt.
6.
Servera tzatzikin som förrätt med ett gott bröd och oliver. Eller som dipsås eller dressing.
Ett recept på Tzatziki


Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot