Du behöver
4 dl fiberhavregryn (el vanlig glutenfri havre)
1 dl kokosflingor
2 msk fiberhusk
2 msk chiafrön
4 msk valfritt mjöl (jag använde kikärtsmjöl som är glutenfritt)
1 dl solroskärnor
3 msk kokosolja
2 krm flingsalt
1 krm kardemumma
3 klippta dadlar
2 1/2 dl vatten
Hur gör man?
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smält kokosolja, klipp dadlarna i små bitar och blanda samman alla ingredienser i en bunke.
3. Forma till små runda bullar och toppa med solroskärnor och lite kokos.
4. Grädda i ca 12 minuter.