annons
annons
annons
annons
Glutenfri i semmelkladdkaka

Glutenfri i semmelkladdkaka

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Recept på en glutenfri semmelkladdkaka, gjord på mandelmjöl och rismjöl med smak av kardemumma. Perfekt till semmeldagen som alternativ till en klassisk semla.

 8 portioner
 40 min

Du behöver

150 g mjölkfritt smör
2 ägg
1,5 dl råsocker
2 tsk malen kardemumma
2 tsk vaniljpulver
1/2 tsk salt
150 g mandelmassa (kontrollera innehåll)
1/2 dl mandelmjöl
1 1/2 dl rismjöl


Topping:
3 dl laktosfri vispgrädde/kokosgrädde

Hur gör man?

1. Smält smöret och låt svalna. Rör ihop ägg och strösocker.

2. Mortla kardemummakärnorna och blanda ner i smeten tillsammans med vaniljpulver och salt.

3. Riv mandelmassan grovt och rör ner i smeten. Tillsätt mandelmjöl och rismjöl och rör sist ner det smälta smöret. Blanda till en jämn smet.

4. Häll smeten i en smord form ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 20-25 minuter. Låt svalna.

5. Vispa grädde/kokosgrädde och spritsa eller klicka ut den på kakan.

Betyg och omdömen

Anna
Anna (2022-02-12 15:44:18)
underbar och perfekt att göra vegansk med äggersättning istället, tummen upp :)
Joakim
Joakim (2021-01-26 11:28:00)
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21031 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.7 av 5) |
Jag har just upptäckt allergimat
Jag har just upptäckt att ni finns! Kommer att återvända till tips och idèer. Fick min matallergier för 3 år sedan. Hittar nya recept ibland. Allergimat kommer att vara ett hjälpmedel för mej!...
5 By NM
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Glad att jag hittat hit. Många bra recept. De amerikanska pannkakorna är rena drömmen!
5 By Marie
Jag har stor nytta av allergimat
Jag har stor nytta av den när mina barn och barnbarn kommer. Vet inte vad jag ska bjuda på utan denna app.
5 By Birgitta