Ananaspaj

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Gluten- och laktosfri ananaspaj (även fri från nötter, soja och ägg). Total tillagningstid ca 1 timme + tid för att låta pajen svalna före servering.

 6 portioner
 60 min

Du behöver

Pajdeg
200 g rumsvarmt smör (laktosfritt)
5 dl glutenfri mjölmix (Semper fin mjölmix)
1 dl florsocker
2 tsk bakpulver


Fyllning
2 burkar (850 g) avrunnen krossad ananas
4 dl creme fraiche (laktosfri lätt)
1 dl strösocker
4 tsk vaniljsocker


Till servering
Vispgrädde (laktosfri)

Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda samman samtliga ingredienser till pajdegen och tryck ut i en stor pajform (se till att det kommer upp en bit på kanterna).

3. Blanda samman samtliga ingredienser till fyllningen och fyll pajskalet.

4. Grädda i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

5. Tag ut och låt svalna helt.

6. Servera med en klick grädde på toppen.

Går super att göra dagen före också! Förvara i så fall i kylskåp till dagen efter.

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21352 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot