Asiatisk kokosgryta med lax

Asiatisk kokosgryta med lax

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Upplev smakerna av Asien med denna läckra laxgryta. Färsk laxfilé kokas långsamt i en rik kokosmjölkssås, kryddad med röd currypasta och glutenfri soja. Toppad med färsk koriander, denna gryta är en fest för smaklökarna. Servera med ris för en komplett måltid. Perfekt för de som älskar asiatiska smaker och följer en glutenfri diet.

 4 portioner
 25 min
 470 kalorier

Du behöver

600 g Laxfilé Färsk
400 ml Kokosmjölk
2 msk Röd Currypasta
1 msk Glutenfri Soja
1 st krukor Koriander - färsk
0.5 msk Rapsolja
0.5 tsk Chiliflakes
4 krm Salt Fint
1 st klyftor Vitlök Vanlig

Hur gör man?

1. Skär laxfiléerna i kuber.

2. Salta och peppra efter smak.

3. Skala och riv vitlök.

4. Hetta upp olja och fräs samman vitlök med currypasta.

5. Tillsätt kokosmjölk och soja och låt allt sjuda upp.

6. Lägg ner laxkuberna i grytan och låt de sjuda sakta i ca 5-7 min.

Smaka av grytan med salt och chiliflakes.
Strö över rikligt med koriander och servera grytan med t. ex. ris.
Ett recept på Asiatisk kokosgryta med lax
Länk till originalreceptet

Näringsvärden per portion:

Kalorier:
470
Kolhydrater:
6g
Fett:
35g
Protein:
35g

Allergiinformation

Kolla så du har glutenfri soja
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
22550 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2024 (25 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot