Nachos i ugn

Nachos i ugn

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Dyk ner i en skål med krispiga nachos toppade med välkryddad nötfärs och ett regn av smältande laktosfri ost. Varje tugga är en fest av smaker – sötma från majs och tomater, hetta från jalapenos, och en krämig avokadoröra som balanserar allt perfekt. Perfekt för en mysig hemmakväll eller när gästerna kommer över. Enkelt, smakrikt och vänligt för de med laktosintolerans!

 4 portioner
 30 min

Du behöver

500 g nötfärs
1 msk laktosfritt smör
1 taco kryddmix (ca 30 g)
0.5 dl vatten
200 g nachochips
2 dl majskorn
10 körsbärstomater, halverade
0.5 dl jalapenos
150 g riven laktosfri ost
0.5 rödlök, skivad
1 kruka koriander


Avokadoröra
2 avokador
2 dl laktosfri crème fraiche
1 vitlöksklyfta, riven
0.5 tsk salt

Hur gör man?

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Stek färsen i laktosfritt smör under omrörning tills den är genomstekt. Tillsätt kryddmix och vatten och stek ytterligare 5 min.

3. Lägg ut chipsen på en plåt.

4. Fördela färs, majs, tomater, jalapenos och riven laktosfri ost ovanpå.

5. Gratinera mitt i ugnen tills laktosfria osten smält, ca 5 min.

6. Mosa avokadorna och blanda med laktosfri crème fraiche, vitlök och salt.

7. Fördela lök och koriander på plåten och servera med avokadoröra och gärna limeklyftor.
Ett recept på Nachos i ugn

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
22458 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2024 (25 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot