Glutenfri Pannkaka

Du behöver

4 ägg

---

4dl mix

---

8dl mjölk

---

lite smör eller liknande

---

Hur gör man?

1. Knäck äggen i en bunke
2. Vispa ner mixet, se till så att det inte är några klumpar kvar
3. Tillsätt mjölken, lite i taget, det blir så lätt klumpar
4. Lägg en klick smör(eller liknande) i stekpannan
5. Häll i lagot mycket smet
6. Stek
7. Ät