1. Knäck äggen i en bunke 2. Vispa ner mixet, se till så att det inte är några klumpar kvar 3. Tillsätt mjölken, lite i taget, det blir så lätt klumpar 4. Lägg en klick smör(eller liknande) i stekpannan 5. Häll i lagot mycket smet 6. Stek 7. Ät