1½ dl amaranthfrön 2 msk hackad dill50 g rökt tofu 1 msk olja2 msk ketchup 1-2 tsk salt
Hur gör man?
Koka amaranthfröna i rikligt med vatten ca 25-30 minuter. Skölj sedan under kallt vatten bort all kladdig stärkelse i en sil. Kornen ska kännas luftiga och inte klibba. Mixa rökt tofu, ketchup, dill, salt och olja till en smet. Blanda i amaranthkornen.
Skärmen hålls aktiv 30:00
Du behöver
1½ dl amaranthfrön 2 msk hackad dill50 g rökt tofu 1 msk olja2 msk ketchup 1-2 tsk salt
Hur gör man?
Koka amaranthfröna i rikligt med vatten ca 25-30 minuter. Skölj sedan under kallt vatten bort all kladdig stärkelse i en sil. Kornen ska kännas luftiga och inte klibba. Mixa rökt tofu, ketchup, dill, salt och olja till en smet. Blanda i amaranthkornen.