1 msk rapsolja1 gul lök, skalad och hackad2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade2 selleristjälkar, ansade och hackade1 morot, skalad och skuren i små tärningar1 tsk hel kummin100g/1,2 dl quinoa9 dl vatten1,5 dl vitt vin400g/6,5 dl gröna linser4 msk färsk koriander, hackadsalt, vitpeppar och andra kryddor efter smak och överkänslighet.
Hur gör man?
värm oljan i en stor kastrull och fräs lök, selleri, vitlök, morotstärningar och kummin några minuter. blanda i quinoa Häll i vatten och vin Koka upp och låt koka på svag värme ca 20 minuter. Tillsätt linserna och låt koka ytterligare 5 minuter Krydda och smaka av. Servera med bröd, matfett och pålägg.
Skärmen hålls aktiv 30:00
Du behöver
1 msk rapsolja1 gul lök, skalad och hackad2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade2 selleristjälkar, ansade och hackade1 morot, skalad och skuren i små tärningar1 tsk hel kummin100g/1,2 dl quinoa9 dl vatten1,5 dl vitt vin400g/6,5 dl gröna linser4 msk färsk koriander, hackadsalt, vitpeppar och andra kryddor efter smak och överkänslighet.
Hur gör man?
värm oljan i en stor kastrull och fräs lök, selleri, vitlök, morotstärningar och kummin några minuter. blanda i quinoa Häll i vatten och vin Koka upp och låt koka på svag värme ca 20 minuter. Tillsätt linserna och låt koka ytterligare 5 minuter Krydda och smaka av. Servera med bröd, matfett och pålägg.