0,5 kg vitkålsalt1 tsk socker50 g smör eller mjölkfritt margarin1 tsk peppar1 påse TAGLIATELLE eller VOLANGNUDLAR (Glutis, glutenfri pasta)
Hur gör man?
Riv vitkålen, salta den och låt stå 15-20 minuter. Karamellisera sockret i det smälta smöret, tillsätt sedan den väl avrunnen vitkålen och snabbfräs den brun. Peppra och blanda med den kokta väl avrunna pastan (tillsätt litet matolja i kokvattnet). Servera rykande varmt. Den som önskar kan tillsätta lite socker vid servering.
Skärmen hålls aktiv 30:00
Du behöver
0,5 kg vitkålsalt1 tsk socker50 g smör eller mjölkfritt margarin1 tsk peppar1 påse TAGLIATELLE eller VOLANGNUDLAR (Glutis, glutenfri pasta)
Hur gör man?
Riv vitkålen, salta den och låt stå 15-20 minuter. Karamellisera sockret i det smälta smöret, tillsätt sedan den väl avrunnen vitkålen och snabbfräs den brun. Peppra och blanda med den kokta väl avrunna pastan (tillsätt litet matolja i kokvattnet). Servera rykande varmt. Den som önskar kan tillsätta lite socker vid servering.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.