4 dl mjöl - tag gärna hälften vetemjöl, hälften grahamsmjöl4 dl mjölk (eller efter behag)2 dl filmjölk (eller efter behag)1/2 tsk salt2 dl rivna morötter
Hur gör man?
Blanda mjöl, mjölk, filmjölk, salt och morötter. Låt smeten svälla en stund. Grädda i stekpanna med lite smör. Serveringstips: i stället för grädde, crème fraiche