Gräddbullar/bitar

Glutenfri Vetestärkelsfri Laktosfri Mjölkproteinfri Sojaproteinfri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 10 portioner

Du behöver

3½ dl socker
1½ dl florsocker
2 äggvitor
1½ dl kallt vatten
2 msk gelatin löses i 1,25 dl kokande vatten
Garnering:
3 dl kokos, 2 msk kakao och 1 msk vaniljsocker(kontrollera innehållet)

Hur gör man?

Om du skall använda dig av garneringen gör du den först. Kokos, kakao och vaniljsocker värms på svag värme tills kakaon och sockret fastnat på kokosen.
Blanda alla de andra ingredienserna i en skål och vispa på högsta hastigheten 10 -15 minuter, (10 minuter för lite mjukare konsistens, ju längre tid desto hårdare konsistens blir det) använd stativ om du har det. Under tiden som smeten blir vispad klär du en form ca 20 x 30 cm med bakplåtspapper eller liknande. Häll sedan smeten i formen. Låt den stelna en stund. Lyft ur den stelnade smeten från formen. Skär den i bitar efter önskemål. Rulla bitarna i garneringen och lägg tillbaka dem i formen utan papper.

Lägg kexplattor i botten på formen eller spritsa ut smeten på kexen
om du vill få dem som ”vanliga” gräddbullar.

Man behöver inte använda sig av garneringen om man inte vill. Tänk bara på att förvara bitarna i en väl försluten behållare annars torkar den på ytan.
Ett recept på Gräddbullar/bitar


Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot