2½ dl glutenfri mix (finax eller semper)½ tsk salt6 dl mjölk3 ägg2-3 msk (30-50 g) margarin eller smörPå:Ljus sirapI:Bananer
Hur gör man?
Blanda mjöl och salt i en skål eller bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Häll sedan i resten av mjölken och vispa till sist i äggen. Ta ungefär hälften av fettet och rör i och spara resten till gräddningen. När de är färdiga så skiva bananer och lägg i mitten och rulla ihop pannkakan. Strila sedan lite sirap uppe på.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.