Kycklingrullar på Hönö

Kycklingrullar på Hönö

Glutenfri Vetefri Laktosfri Mjölkfri Äggfri Sojafri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 4 portioner

Du behöver

Kycklingfile 500 g
1 st Knorr Hönsbuljong (kontrollera innehåll)
2-4 msk Potatismjöl
1½ burk kokosmjölk
½ färsk lime
Färsk Basilika
Mjölkfritt margarin stt steka i



Citronpeppar efter smak
Salt efter smak

Hur gör man?

Skär Kycklingfilérna i mindre bitar och lägg i mixern, smula sönder hönsbuljongen över kycklingfilébitarna, häll i potatismjölet, strö över lite citronpeppear, salt och basilika efter behag.
Mixa detta till färs. Rulla ihop till avlånga rullader och bryn med lite mjölkfritt margarin i en stekpanna så att de får lite färg. Sedan häller du i kokosmjölk, basilika, pressar ut limesaften av limen, kryddar med salt och citronpeppar och låter detta puttra ihop med kycklingrulladerna till kycklingköttet är vit.
Servera detta tillsammans med nykokt ris!
Ett recept på Kycklingrullar på Hönö