Nordenfeldskaka

Glutenfri Äggfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 8 portioner

Du behöver

4 dl glutenfri mjölmix
2 tsk bakpulver
1/2 tsk stött kardemumma
1 1/2 dl socker
1 msk smör eller margarin
2 dl mjölk



Garnering


Pärlsocker, färgat eller vanligt vitt



Egentligen ska det vara 1 msk hackad mandel på.


Hur gör man?

Blanda de torra igrendienserna i en bunke.

Arbeta in smöret/margarinet

Rör i mjölken

Häll smeten i en smord brödad RUND
(1 1/2 liter) sockerkaksform. Gärna med kanter som kan tas bort separat. Detta för att glutenfria bakverk är svårare att få loss.

Grädda kakan på galler i nedre delen av ugnen i 200 grader C i 30 min.

Låt svalna.


(det ursprungliga receptet är hämtat från Julboken, 1986, ICA förlaget)


Kommentarer

  Marika
Hej Clara! Jag är dålig på mjölkfria mixer då jag själv tål laktos. Men jag håller med dig, de gånger jag använt de blå paketen så de röda varit slut tycker jag det blir salt.
  Clara
Fungerar Sempers Finmjölmix? har provat den till andra bakverk men tycker att den är lite salt.. Förslag på annan mix som är mjölk och vetefri?

Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot