3 ägg 3 dl vetemjöl (eller ½ dl graham + 2½ dl vete) 4 dl kokosmjölk (= 1 brk, kontrollera innehåll) 1 dl rismjölk 1 dl vatten lite salt
Instruktioner:
Hur lagar jag Pannkaka m. kokosmjölk? Gör precis som vanligt, d.v.s vispa ihop ägg + mjöl + vätska lite i taget. Salta och låt stå och dra en stund. Grädda pannkakorna med mjölkfritt margarin eller rapsolja.
Jag lovar att kokosmjölken sätter piff på pannkakorna! Lycka till!
