Sockerkaka utan gluten, ägg och mjölk

Sockerkaka utan gluten, ägg och mjölk

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Känns det svårt att baka sockerkaka utan dom klassiska ingredienserna som mjöl, ägg och mjölk? Det är det inte, här finns ett enkelt recept på en sockerkaka anpassad för en multiallergiker. Det går utmärkt att baka en god kaka utan gluten, ägg och mjölk.

 6 portioner
 130 min
 250 kalorier

Du behöver

4½ dl glutenfritt mjöl (Semper fin mix)
3 dl socker
3 tsk bakpulver
2 tsk vanillinsocker
50 g mjölkfritt margarin, rumstempererat
1½ dl juice eller saft



Hur gör man?


1. Vispa samman alla ingredienser till en jämn smet

2. Häll upp i en smord sockerkakform "bröad" med glutenfritt mjöl eller kokosflingor

3. Grädda i ugn 200 grader i 45 minuter

4. Lägg över bakplåtspapper efter 30 minuter
Ett recept på Sockerkaka utan gluten, ägg och mjölk

Näringsvärden per portion:

Kalorier:
250

Betyg och omdömen

Margareta Bornegård
Margareta Bornegård (2024-07-30 22:23:39)
Magnus
Magnus (2023-08-18 00:19:12)
Det sämsta recept jag någonsin provat! Resulterade i en totalförstörd springform efter att kakan varit inne i drygt halva tiden och blivit totalt stenhård.
Frida
Frida (2022-08-13 21:34:42)
God smak och saftig men min blev lite smulig. Jag vill ställa en fråga angående den glutenfria mjölmixen. Den innehåller guarkärnmjöl, som är gjort av en baljväxt som liknar sojabönan, innebär det att den innehåller soja eller inte? Håller på att lära mig om allergier och har inte hittat svar på den frågan riktigt men på någon sida stod det att man ska undvika guarkärnmjöl om man inte tål soja men på den här sidan står det att receptet är fritt från soja. Tacksam för svar )
Sandra
Sandra (2022-04-22 15:08:10)
Stenhård känner jag inte igen alls, denna brukar bli utmärkt bra för mig.
Anna
Anna (2022-04-10 16:12:42)
Ska testas med sockerersättning så kan den bli perfekt till hela släkten!
namn
namn (2021-11-17 19:15:37)
blev bara en stenhård knäcklikande skiva som åkte rakt ner i sopen tyvärr...
Joakim
Joakim (2019-05-27 10:35:19)
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
22795 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2024 (25 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot