Jakobsons rårisbröd

Glutenfri Vetestärkelsfri Laktosfri Mjölkproteinfri Äggfri Sojaproteinfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 25 portioner

Du behöver

1 dl råris
2 pkt torrjäst
1 påse jyttemjöl
1/2 msk salt
2 dl qinuaflingor
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl pumpafrön
13 dl vatten
1 1/2 dl olivolja


Hur gör man?

Koka råriset enligt anvisningar så det är klart när du börjar med degen.
Värm upp vattnet och mät upp olja.
Häll jyttemjöl i assistensen om du har någon annars får du jobba på med en slev.
Lämna dock kvar 2-3 dl.
Lägg till torrjästen, saltet, flingorna, sesamfröna och pumpafrö.
Lägg till brödkryddor om du vill.
Rör om alltihop och häll i vatten och olja samt det kokta svalnade riset.
Låt jäsa ca 1 timme.
Klicka ner degen på bakplåtsklädda plåtar till små bullar.
Jäs 1/2 timme och grädda sedan i 225 grader i ca: 23 minuter.
När de har kallnat brukar jag klyva dem och frysa ner. Lätt att ta upp det man skall äta för stunden och lägga i brödrosten och rosta dem väl så blir de som godast.


Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot