Skriv nytt ämne ›› | Visa forumet Åsikter och önskemål ››
| Av | Fritt från sädesslagen | |
|
Gäst K (Gästkonto) |
Fritt från sädesslagenJag är klarar inte av något av sädeslagen Vete, Korn, Havre eller Råg. Tål heller inte majs eller bönor. Finns det några förslag på resept på bröd eller liknande. förslagsvis med Ris eller Bovete som bas. Tack på förhand. // Mathias |
|
| M | Känner igen problemet fast jag kan använda mig av Majs när jag bakar åt min dotter. Rispannkakor är populärt hemma hos oss och Risvofflor. Jag "bakar bröd" med hjälp av voffelgärnet. Skrevs januari 2009 | |
| Marika | Hej, Utomland är det vanligare att man blandar till en egen glutenfri mjölmix. Detta eftersom vetestärkelse inte alltid är godkänt som glutenfritt. Prova att blanda egna mjölmixer med potatismjök, rismjöl, tapioka, loppfrö, bovete etc tills du får ett gott resultat. Använd bovete som bas. Gå till exempelvis Risentas hemsida, där har de ett recept på bovetelimpa. Skrevs januari 2009 | |
