Du måste logga in för att kunna Spara receptet.

Lussekatter

Lussekatter

6 gillar 0
Lussekatter
|
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Ingredienser:
1,5 påse saffran
75 g jäst
150 g sojafritt margarin
5 dl mjölk
2 msk FiberHusk
2 dl socker
2 krm salt
2 dl Kesella
(ev. kardemumma)
15-16 dl fin glutenfri mix Lussekatter
Instruktioner:
Hur lagar jag Lussekatter?
Stöt saffranet med sockerbit i mortel. Smula ner jästen i degbunken. Smält matfettet. Tillsätt mjölken och låt den bli fingervarm, 37°. Häll degspadet över jästen och tillsätt fiberHusk.
Rör om och låt svälla ca 10 minuter.

Tillsätt socker, salt, Kesella och det mesta av mjölblandningen.
Arbeta degen kraftigt, gärna i maskin. Låt degen jäsa 30 min. före utbakningen.
Dela degen i mindre bitar och forma dem till lussekatter. Garnera med russin som fått svälla i vatten. Låt jäsa i 20 minuter. Grädda i 225° i mitten av ugnen ca 10 minuter.

Lussekatter är skrivet av
 Spara 
 Nytt Recept 
 Skriv ut 
Relaterade produkter
Kommentarer


Skriv din åsikt om Lussekatter

Liknande recept
Glutenfria Lussekatter
Glutenfria Lussekatter
1. Smula jästen i en degbunke. 2. Smält smöret. 3. Tillsätt mjölk och låt de bli 37c. 4. Hä ...
  Relaterade inlägg i forumet Av Svar Tid
New TopicRecept på goda LussekatterAurix Larson02009-12-24
New TopicLussekatter utan mjölk och glutenGästkonto22007-12-12
New TopicSläta lussekatterVirginia12007-12-04
New Topicmjölk-ägg-vetefria lussekatterAnna Berggren42005-12-15
New Topiclussekatter utan mjölk?Martina32004-12-03
New Topiclussekatter och pepparkakorSandra Ronneteg12004-11-08
Skriv ett nytt inlägg ››


© 1999 - 2019 (20 år) | © Allergimat.com | Om Allergimat » | Annonsera » | Kontakta oss » | Decade