Bärpaj

Du behöver

Botten

---

100 gram margarin

---

1 dl socker

---

1½ dl glutenfritt/naturligt glutenfritt mjöl

---

1½ dl maizena

---

1 tsk bakpulver

---

1 ägg

---

På

---

Bär

---

1 burk gräddfil

---

1 ägg

---

socker

---

vaniljsocker

---

Hur gör man?

Blanda socker och margarin. Tillsätt mjöl,bakpulver och ett ägg.
Bred ut degen i en välsmord form. Häll bären på den utbredda degen.
Blanda gräddfil, ägg, socker och vaniljsocker och häll det därefter
jämt över bären. Grädda i 200°C i ca. 40 min.