Du behöver
0,5 kg fläskfilé
2 st bananer omogna gröna
2 dl vispgrädde
1 dl buljong
1,5 tsk curry
1 dl riven ost
Hur gör man?
Skär filén i 2 cm tjocka skivor, bryn i varm panna och lägg i ugnsfast form. Salta och peppra. Skiva bananerna och lägg ovanpå köttet.
Blanda grädde, buljong och curry och häll i formen. Strö över osten. Gratinera i 250 grader 8-10 min.
Serveras med ris.
Få tillgång till recept, produkter, faktablad, restaurangtips och diskussionsforum med mer.