Mandelmuffins

Mandelmuffins

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 12-16st portioner

Du behöver

1 1/2 dl sötmandel
100g florsocker
75g mjukt mjölk- och sojafritt margarin
2 ägg
2 msk potatismjöl

Hur gör man?

1. Skålla, skala och mal mandeln. Sikta florsockret och blanda med den malda mandeln. Arbeta in det mjuka smöret.

2. Vispa upp äggen och blanda i samtidigt med mjölet. Rör smeten jämn. Fördela smeten till 2/3 i smorda muffinsformar eller i folie/pappers-formar.

3. Grädda kakorna mitt i ugnen i 200 grader ca 15 min tills de känns torra med sticka. Fukta gärna de avsvalnade muffinsen med likör och glasera med florsockerglasyr. Rosta flagad mandel i torr panna och strö över.

Ur Matmagasinet nr 10/00
Prenumerera på tidningen med över 100 recept varje månad.
Även Gluten & Laktosfritt.
Tel 042- 17 38 00, [email protected]
Ett recept på Mandelmuffins


Kommentarer

  Petra
Sonen älskar dom!
  Petra
Enkla och supergoda!!
Mycket goda och exklusiva
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21327 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.7 av 5
Trustpilot