Majas mumsiga muffins

Glutenfri Vetestärkelsfri Laktosfri Mjölkproteinfri Äggfri Sojaproteinfri Ärt & Bönfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 14 portioner

Du behöver

175 g mjölkfritt margarin (smält) efter allergi
1½ dl linfröavkok *
3½ dl socker
1 msk vaniljsocker
1 tsk (rågad) bakpulver
2 dl rismjöl
2 dl potatismjöl
1 pkt (250 g) frusna hallon


Hur gör man?

Blanda först ihop de torra ingredienserna, tillsätt därefter linfröavkoket och margarinen - blanda väl. Vänd ner de frusna hallonen.
Fyll muffinsformarna till 2/3.
Jag ställer muffinsformarna i en muffinsplåt för att de inte ska rinna ut på plåten och det är att rekommendera.
Ugn: 200 grader i ca 20-25 min
Grädda på mittersta falsen.

*1 msk linfrön/dl vatten kokas i ca 5 min - sila. Jag brukar koka ca 5 dl och spara resterande i kylen till andra bakverk. Linfröna använder jag när jag bakar bröd, så det finns ingen anledning att slänga dem efter avkoket.

NJUT!!!

Kommentarer

Verkar jättebra recept, ska bara leta reda på sojafritt rismjöl då Risentas innehåller spår av soja!!!!!!
Den blev riktigt lyckad!! Alla älskade dom!! Kanonrecept!! TACK! <3

Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot