annons
annons
annons
annons
Glutenfri aprikospaj

Glutenfri aprikospaj

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 8 portioner

Du behöver

Pajdeg
150 g riven, kokt potatis
2 dl majsstärkelse
1 dl hirsflingor
1 dl Dansukker Rörsocker Strö
3/4 dl flytande margarin


Fyllning
2 ägg
1 1/2 dl Dansukker Strösocker
1 1/2 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade
1 dl turkisk yoghurt
300g färska eller konserverade aprikoser


Tillbehör
3 dl vispgrädde
2 msk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade

Hur gör man?

1. Blanda samman ingredienserna till degen. Tryck ut degen i en smord pajform, cirka 25 cm i diameter. Nagga.

2. Dela äggen i gulor och vitor i två olika skålar. Vispa gulorna tillsammans med strösockret.

3. Tillsätt potatismjöl, bakpulver, vaniljsocker och yoghurt. Vispa vitorna till fast skum och vänd ner i äggulesmeten.

4. Häll upp smeten i formen. Tryck ner urkärnade aprikoser i smeten.

5. Grädda mitt i ugnen i 200° i cirka 35 minuter.

6. Vispa grädden med vaniljsocker och sätt i kylen.

Servera pajen ljummen med den vispade grädden till. Aprikoserna kan bytas ut mot annan frukt eller bär.

laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21156 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.7 av 5
Trustpilot