Glutenfritt knäckebröd

Glutenfritt knäckebröd

Glutenfri Vetestärkelsfri Laktosfri Mjölkproteinfri Äggfri Sojaproteinfri
Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 1 portioner

Du behöver

25 g jäst
3 dl ljummet vatten
1/4 dl Dansukker Fibrex
1 msk Dansukker Brun Farin Strö
1 tsk salt
2 tsk mald kummin
1/2 dl hirsflingor
1/2 dl krossat bovete
1/2 dl linfrö
1/2 dl solroskärnor
1/2 dl sesamfrön
6-7dl grov glutenfri mjölmix


Garnering
valfria frön

Hur gör man?

1. Lös upp jäst i ljummet vatten.

2. Tillsätt fibrex, farin, salt, kummin, frön och mjöl. Arbeta degen väl.

3. Låt jäsa 1 timme. Sätt ugnen på 225 °C.

4. Knåda degen och dela upp i två bitar. Kavla ut varje bit med mjöl så att den inte fastnar.

5. När degen är cirka 2 mm tjock, pensla med vatten och strö på de frön du vill ha.

6. Kavla in fröna så att de verkligen fastnar. Skär i bitar.

7. Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter.

Förvara knäckebrödet torrt.


Recept på Smörkola / Knäck
 5,0
Smörkola / Knäck
Recept på Glutenfritt Hälsoknäcke
Glutenfritt Hälsoknäcke
Recept på Flisan ala Köttbullar Med sås.
Flisan ala Köttbullar Med sås.
Recept på stekpannebröd
stekpannebröd
Recept på Basilikaomelett med rökt korv
Basilikaomelett med rökt korv
Recept på Knäckebröd
Knäckebröd
Recept på Knäckebröd
Knäckebröd
Recept på Stekt Ris Med Bacon
Stekt Ris Med Bacon
Recept på Knäckebröd
Knäckebröd
Sök recept:
Sök bland:
Välkommen till vår gemenskap,
vi är 19 000 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2020 (21 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot