annons
annons
annons
annons
Julbröd (gluten- och äggfri)

Julbröd (gluten- och äggfri)

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme

 1 portioner

Du behöver

25 g jäst för söta degar
33 cl Coca-Cola eller vatten
2 msk olja
1/2 dl Dansukker Mörk Sirap
1 dl kesella
1/2 dl äpplemos
1 dl Dansukker Fibrex
1 msk psylliumskal
1 tsk salt
1 msk malda pomeransskal
1 tsk mald kardemumma
1 krm mald kanel
1 dl russin
6 – 7 dl fin glutenfri mjölmix
2 dl grov glutenfri mjölmix

Hur gör man?

1. Smöra en avlång bakform.

2. Smula jästen i en skål.

3. Värm porter och olja till ca 37°. Häll degspadet över jästen och rör tills den löst sig.

4. Tillsätt fibrex och psylliumskal och låt stå i 10 minuter.

5. Blanda i salt, sirap, äpplemos, kesella och kryddor.

6. Tillsätt mjölmixerna och russinen och blanda väl. Häll smeten i formen och lägg på en bakduk.

7. Låt jäsa i ca 40 minuter.

8. Sätt ugnen på 200°. Grädda i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter.

Låt brödet stå kvar i formen några minuter innan det stjälps upp på galler. Låt svalna under bakduk.

Betyg och omdömen

Joakim
Joakim (2020-11-25 22:06:54)
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
21040 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
Swedish flag Svenska English flag English
© 1999 - 2022 (23 år) | allergimat.com | betygsätt oss på Trustpilot (4.7 av 5) |
Jag har just upptäckt allergimat
Jag har just upptäckt att ni finns! Kommer att återvända till tips och idèer. Fick min matallergier för 3 år sedan. Hittar nya recept ibland. Allergimat kommer att vara ett hjälpmedel för mej!...
5 By NM
Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
Fantastisk att kunna hitta värdefull info så snabbt och enkelt. Underbara recept som är provade och goda. Så nöjd med mitt plusmedlemskap...
5 By Eleonor Sandström
Glad att jag hittat hit. Många bra recept. De amerikanska pannkakorna är rena drömmen!
5 By Marie
Jag har stor nytta av allergimat
Jag har stor nytta av den när mina barn och barnbarn kommer. Vet inte vad jag ska bjuda på utan denna app.
5 By Birgitta