Pepparkaksbollar

Pepparkaksbollar

Vad är ditt omdöme?


Logga in för att ge ett omdöme
Ett nyttigt recept på raw chokladbollar med pepparkakskrydda, energibollar som jag kallar dom ibland. Fungerar utmärkt bra som julgodis eller snacks efter träningen!

Dessa veganska raw pepparkaksbollar är helt utan havre och med pepparkaks smak. Gluten (naturligt glutenfria), mjölkfria och äggfria. Bollarna är smaksatta med kakao och pepparkakskryddor, och rullas i krossade mandelspån men kan likaväl göras som rena chokladbollar. Pepparkaksbollar med bas av dadlar och mandel. Jättegoda och nyttiga efter träningen eller till julfika.

Ett alternativ till chokladbollar utan havre finns här

 18 portioner
 130 min
 85 kalorier

Du behöver

2 dl sötmandel
100 g urkärnade färska dadlar (kan vara med pepparkaks-smak)
2 msk agavesirap
2 msk kokosolja
3 msk kakao
1/2 tsk pepparkakskryddor
1 krm salt
lite rostade mandelspån

Hur gör man?

1. Mixa mandeln först.

2. Häll i resterande ingredienser och mixa (förutom mandelspån till garnering) en i en matberedare till en jämn massa. Kan ta liten stund innan det blir en lagom jämn "smet".

3. Ställ pepparkaksbollarnas smet i kylskåpet ca 2 timmar.

4. Rulla till ca 18 små bollar eller efter valfri storlek. Smula mandelspånen och rulla massera pepparkaksbollarna i dem.

Förvaras i kylskåp ca en vecka, alternativ frys in. Serveras lagom kylda.
Ett recept på Pepparkaksbollar

Näringsvärden per portion:

Kalorier:
85

Betyg och omdömen

Eleonor
Eleonor (2019-12-21 20:47:44)
Jättegoda!
Joakim
Joakim (2019-05-27 10:53:50)
Dom blir riktigt goda, som godis men ändå nyttiga.
laddar recept...

Välkommen till vår gemenskap,
22825 medlemmar

 Ja jag vill bli medlem  
Om allergimat | Kontakta oss | Cookies och integritet | Samarbeta med oss | Sitemap
© 1999 - 2024 (25 år) | allergimat.com | Serverstatus
4.5 av 5
Trustpilot